Restaurante Pizzería El Molino, en Larraona, nueva empresa emprendedora asesorada por TEDER

Restaurante Pizzería El Molino somos tres emprendedoras que hemos abierto un nuevo restaurante en el Valle de Amescoa, en Larraona

El plato fuerte de la carta es la pizza, gourmet y clásica. Se trata de pizzas artesanales, hecha con cuidados productos naturales y horneadas de manera tradicional.

Aparte también tenemos varias ensaladas, algún entrante y postres. La mayoría de nuestros platos son caseros.

Estamos situadas entre la sierra de Urbasa y Lokiz, un punto fuerte de turismo de montaña y un lugar desde el que disfrutar de espacios naturales protegidos como Reserva del Nacedero del Urederra, la Reserva de Basaula y el Parque Natural de Urbasa – Andia .

Además de comedor, el restaurante cuenta con amplia terraza donde disfrutar de nuestro surtido de tapas artesanas, cervezas y vinos. Además preparamos nuestras pizzas para llevar, bajo pedido.

Anteriormente trabajamos en el sector de hostelería las tres. Pero cuando surgió esta idea, fuimos a hacer un curso de formación de pizzas y trabajamos durante tres meses.

Ha sido una apuesta personal por montar nuestro negocio en Larraona, apostando por el turismo rural como oportunidad por poder desarrollar nuestra vida profesional y personal en el pueblo donde nacimos.

Para su puesta en marcha ha contado con el asesoramiento y acompañamiento que presta en las localidades de  Tierra Estella,  la Asociacion TEDER dentro del  Servicio de Apoyo al Emprendimiento  financiado por el SNE- NL y  como entidad socia de la Red Navarra Emprende.

Lo más complicado

Superar los obstáculos habituales relacionados con la apertura del negocio y con la ejecución de las obras .

El mayor logro

Lograr que la gente se vaya contenta, vuelvan y nos recomienden. Estamos muy contentas con la respuesta recibida.

Aspiramos a

Seguir trabajando con mucha ilusión para ofertar cosas diferentes, y así hacer que vuestra visita sea inigualable.

Esta actividad está enmarcada dentro del SERVICIO DE APOYO A LAS PERSONAS EMPRENDEDORAS EN TIERRA ESTELLA de la Asociación TEDER, financiado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare.

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