En el marco de los IX Premios Alimenta Navarra, la empresa Biosasun ha sido galardonada en la categoría de Innovación, destacándose como un referente en la investigación y desarrollo de productos ecológicos derivados del aceite de oliva. Este reconocimiento subraya su compromiso con la salud y el medio ambiente tras 35 años de cultivo ecológico en Navarra.

Durante la gala, Eusebio Gainza, consejero de I+D de la firma, expresó su gratitud y emoción por el premio: “Nuestros padres iniciaron este sueño al convertir olivos centenarios en ecológicos. Este logro también es suyo”. Además, adelantó que están desarrollando productos gourmet con propiedades beneficiosas para la prevención del envejecimiento, un esfuerzo que conecta directamente con la mejora de la calidad de vida de los navarros.

Desde su fundación en 2001, Biosasun ha sido pionera en el aprovechamiento del olivo, en particular de los polifenoles, compuestos clave en la innovación de alimentos y suplementos saludables. Esta labor se traduce en su marca OleoHealth, que combina ciencia y ecología para brindar soluciones de salud y alimentación sostenibles.

El evento, celebrado en el Teatro Gaztambide de Tudela, contó con el respaldo de destacadas instituciones como NAGRIFOOD, Eroski y el Basque Culinary Center. El premio fue entregado por Rafael Loscos, presidente de la Asociación Empresa Ribera (AER), quien destacó el impacto positivo de Biosasun en el sector agroalimentario.

Teder, como asociación de desarrollo rural, se suma a las felicitaciones a Biosasun, reconociendo su rol como ejemplo de sostenibilidad y excelencia en la innovación agroalimentaria.