Alimentos con Estrella/ Izardun Elikagaiak

«Alimentos  con Estrella/Izardun Elikagaiak» es el eslogan del programa de promoción de la producción agroalimentaria de Tierra Estella puesto en marcha desde la Asociación Teder con el objetivo de dar a conocer los productos agroalimentarios de nuestra tierra y facilitar su acceso al consumidor. Se trata de una campaña de promoción genérica, en la que se ha diseñando una imagen y un logo, que ha sido presentada en público el día 25 de octubre de 2021 a las 12 horas en las Bodegas Quaderna Via.

 

La imagen, el logo y el eslogan de la campaña, una campaña llamativa, cercana y al nivel de la calidad de los productos de Tierra Estella. Está dirigida al público local, a los visitantes y a los turistas, pero también a productores, comerciantes y hosteleros a los que debe representar, siendo una imagen novedosa y que ayudará a reconocer los alimentos de la comarca.

 

Acciones destacadas.

El programa, que se desarrollará hasta el mes de julio de 2022, tiene previstas como acciones más destacadas las siguientes:

  • La creación de la página web https://www.alimentosconestrella.com/ sobre la producción agroalimentaria y la gastronomía de Tierra Estella. Esta página web quiere ser el portal agroalimentario de Tierra Estella, por lo que dispondrá de información de la agricultura y ganadería de Tierra Estella, de su sector agroalimentario, con información detallada sobre las empresas agroalimentarias y sus productos, la gastronomía, etc. También pretende facilitar el acceso a la compra de los productos y hacerse eco de todas las iniciativas que tanto empresas, ayuntamientos o entidades realicen en relación con la promoción agroalimentaria.
  • La utilización de redes sociales para la promoción agroalimentaria de Tierra Estella:
  • La celebración de varios mercados de productos agroalimentarios (6) en municipios de la Merindad
  • La colocación de expositores con productos agroalimentarios de Tierra Estella en puntos de venta de la comarca.
  • La realización de acciones conjuntas con la hostelería, como vehículo para la promoción y difusión de los productos de Tierra Estella.
  • La celebración de un día del producto agroalimentario de Tierra Estella en Estella-Lizarra.

El proyecto encaja en el objetivo 2 de la Estrategia de desarrollo para Tierra Estella – “Contribución a la mejora de la competitividad y de la sostenibilidad en la producción de alimentos (actividad agraria, ganadera y agroalimentaria y forestal).

Línea de acción 2.3. –  Promoción, difusión para favorecer el empleo y la consolidación de empresas en el sector agrario, ganadero, agroalimentario y forestal; 2.3.1. Acción: Promoción y difusión y accesibilidad a los productos locales de calidad, la agroecología y productos agroalimentarios innovadores y forestales

El programa está financiado a través de las ayudas LEADER, con fondos de la Unión Europea y del Gobierno de Navarra e impulsado por la Asociación TEDER.

 

Página web del proyecto: www.alimentosconestrella.com

Ya es posible acceder a la web donde podréis encontrar toda la información relacionada con el producto gastronómico de nuestra comarca. Además, estaremos en Navartur para contaros todas las actividades que hemos preparado.

Ya está operativa la web del proyecto, donde puede descubrirse Tierra Estella a través de su gastronomía. El enlace es el siguiente: www.alimentosconestrella.com

En la web está disponible información detallada de todas las personas productoras de Tierra Estella adheridas al proyecto los productores adheridos al proyecto, con la ficha personalizada de cada uno. También podrán conocerse y ubicarse los puntos de venta y locales de hostelería adheridos, donde se comercializan o sirven estos productos.

Desde aquí animamos a todas las personas productoras, puntos de venta y hostelería que no estén incluidas actualmente a adherirse al proyecto. Las personas interesadas podrán hacerlo a través de la propia página web rellenando un breve formulario.

Además, la página web contempla otras secciones como “Actualidad” o “Mercados”, donde se recogerá información sobre la actualidad gastronómica de la comarca, eventos relacionados, iniciativas del sector o previsión de próximos mercados.

Próximos eventos: Feria Navartur y mercados

El fin de semana del 25, 26 y 27 de febrero se celebra en el edificio del Baluarte de Pamplona/Iruña la Feria Internacional de Turismo de Navarra, más conocida como Navartur. Desde la asociación TEDER os animamos a que os acerquéis el sábado 26 al stand Turismo Tierra Estella, donde estaremos presentes para contaros más sobre nuestros “Alimentos con Estrella”.

Todas las personas interesadas en esta iniciativa recibirán un kit promocional de la campaña, con información de los próximos mercados y 2 regalos para uso personal.

¡Queremos hacer visibles nuestros alimentos con estrella, que se consuman y se disfruten!

Y entre marzo y junio ya tenemos programados otros mercados llenos de actividades en otras localidades.

Primera edición del Concurso de Pinchos de Tierra Estella

La presentación se realizó el 21 de abril en la sede de Mancomunidad de Montejurra y en ella participaron Carmen Puerta Extremera e Iñigo Nagore Ferrer presidenta y gerente de TEDER, respectivamente y Leire Zalduendo directora de la oficina de Laboral Kutxa en Estella-Lizarra, entidad patrocinadora del concurso.

El I Concurso de «Pinchos con Estrella» pretende ser un incentivo para los establecimientos hosteleros de la comarca. Ayudar a potenciar y dinamizar sus barras, poniendo en valor su labor y reconociendo a los/as grandes profesionales que hay tras ellas.

Gracias al Concurso, los establecimientos podrán mostrar su mejor imagen gastronómica y demostrar que Tierra Estella – Lizarraldea es, un destino gastronómico “con estrella”.

Establecimientos participantes:

Nombre Dirección Localidad
Centro Cívico Allo Paseo La Fuente, 4 Allo
Bar Arellano Plaza parral Arellano
Camping Iratxe **** Avenida prado iratxe 14 Ayegui
Hotel Restaurante Casa Luisa C/ San Lázaro 7 Ayegui- Aiegi
Gastrobar la viña C/ Carpintería 9, bajo Estella-Lizarra
Restaurante Bar Florida Plaza de los Fueros 15 bajo Estella-Lizarra
Taller gastronómico Casanellas C/ Espoz y Mina 3 bajo Estella-Lizarra
Bar La Moderna Calle Mayor 54 bajo y Paseo Inmaculada nr.10 Estella-Lizarra
Bar restaurante Monjardin Plaza de los fueros 24 Estella-Lizarra
Restaurante Casa Carmen Calle la Rúa 33 Estella-Lizarra
Bar Txiko Malo C/ Espoz y Mina 5 bajo Estella-Lizarra
Katxetas jatetxea Calle estudio de gramática N 2. Estella-Lizarra
Cafe Bar León Dormido C/Mayor 23 Lapoblación
Museo de la Trufa Ctra. de Ganuza, 1 Metauten
Bar Iruña C/ Jimeno Jurío s/n Sartaguda
Hogar del Jubilado Plaza de los Fueros, 1 Sartaguda
Bar Manix Serrallo, 3 Sartaguda
Bar Restaurante El Bordon Rua Santa María 6 Viana
Hostal Bar Restaurante Ibaisek C/ San Antón 55 Zudaire

 

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